Fermentation Unit – Settore Food & Drink (Regno Unito)

Settore: Food & Drink
Cliente: Regno Unito
Anno di realizzazione: 2021

Codice di calcolo: EN 14015, API 650

Obiettivo:
Progettazione e fornitura di una grande unità di fermentazione per la produzione di alcol destinato all’industria alimentare e delle bevande nel nord dell’Inghilterra. Il progetto ha incluso serbatoi fermentatori, propagatori di lieviti e tank di stoccaggio su larga scala.

Specifiche Tecniche:

Fermentation Tanks (n. 4):

• Volume utile: 1.386 m³ ciascuno
• Dimensioni: Ø13.5 m x H 10 m
• Materiale: Acciaio inox AISI 304/304L

Yeast Propagation Tank (n. 1):

• Volume utile: 360 m³
• Dimensioni: Ø6 m x H 13.5 m

Stillages Tank (n. 1):

• Volume utile: 2.190 m³
• Dimensioni: Ø13.5 m x H 16 m
• Materiale: AISI 304L

Punti di Forza:
Tutti i serbatoi sono stati progettati secondo le normative europee e costruiti per garantire durabilità e sicurezza in un contesto produttivo ad alta intensità. Le condizioni ambientali del sito di installazione (Selby, UK) sono state considerate nel design: carichi vento, neve e sollecitazioni ambientali sono stati integrati nel dimensionamento strutturale.