Unità di Evaporazione MVR – Settore Food & Pharma (Italia) 2023

Settore: Food & Pharma
Paese: Italia
Anno: 2023
Categoria: Sistema di Evaporatori a Film Cadente – MVR

Obiettivo

Progettazione, costruzione e fornitura di due unità integrate di evaporazione MVR, ciascuna composta da un evaporatore a film cadente e da un separatore ad alta capacità. Le apparecchiature sono parte di un progetto di ottimizzazione dei processi di concentrazione di sciroppi e recupero del vapore in uno stabilimento agroalimentare nel nord Italia

Specifiche Tecniche

Unità 1

Evaporatore
• Diametro: Ø 2000 mm
• Altezza Totale: ~13.000 mm
• Lunghezza Tubi: 12.000 mm (592 tubi)
• Pressione di progetto: ±0,49 barg
• Temperatura di progetto: -10 / +110 °C
• Fluido: Sciroppo di glucosio / Condensati di processo
• Materiale: EN 10028-7 316/316L
• Codice di progettazione: EN 13445-3:2021
• Peso: >20 tonnellate
• Installazione: collaudo in pressione, classe sismica II

Separatore
• Diametro: Ø 2900 mm
• Altezza: 9600 mm
• Capacità totale: 20.900 litri
• Pressione di progetto: ±0,49 barg
• Temperatura di progetto: -10 / +110 °C
• Materiale: EN 10028-7 316/316L
• Isolamento termico: 80 mm
• Codice di progettazione: EN 13445-3:2021 + WRC 537
• Peso: ~12 tonnellate

Unità 2

Evaporatore
• Diametro: Ø 2400 mm
• Altezza del fasciame: ~14.000 mm
• Lunghezza tubi: ~12.000 mm
• Pressione di progetto: ±0,49 barg
• Materiale: EN 10028-7 316/316L
• Fluido: Sciroppo di glucosio
• Isolamento termico: 100 mm
• Codice di progettazione: EN 13445-3:2021

Separatore
• Diametro: Ø 2400 mm
• Altezza: 8900 mm
• Capacità totale: 37.300 litri
• Pressione di progetto: ±0,49 barg
• Materiale: EN 10028-7 316/316L
• Isolamento termico: 80 mm
• Codice di progettazione: EN 13445-3:2021
• Peso: ~9 tonnellate

Punti di Forza

• Progetto Chiavi in Mano: inclusi engineering, calcoli strutturali FEA, verifica carichi sugli ugelli
• Materiali Premium: costruzione in acciaio inox 316L per elevata resistenza alla corrosione
• Efficienza Termica: progettati per concentrazione di sciroppi tramite tecnologia MVR
• Conformità Normativa: EN 13445, WRC 537/107, normative sismiche italiane
• Pronti per il Montaggio: predisposti con attacchi di sollevamento, isolamento, ancoraggi

• Fornitura: Fornitura e montaggio passarelle, Coibentazione, canali, e tutto il piping

• 2023